Меню

Холодные закуски

Канапе с лососевой икрой

62

Мешочки из форели с икрой лососевой

105/52

Мешочки из форели с брынзой

100/52

Роллы из форели с сыром

100/27

Рыбная тарелка

100/52

Рулет из слабосолёной скумбрии

100/17

Форель слабосолёная

100/22

Рыба фаршированная

100/29

Блинчики с форелью слабосоленой

232

Сырная тарелка

150/72

Оливки

50

Маслины

50

Мясная тарелка с бужениной

180/52

Мясная тарелка с "Языком в ухе"

180/52

Паштет из утиной печени на эклере

51

Буженина в медовом соусе

100

Рулет из птицы с грибами и маслинами

100

Рулет из птицы со сладким перцем

100

Рулет "Язык в ухе"

100

Колбаса по-домашнему

100

Сало домашнее

100/2

Говядина "Бастурма"

100

Канапе с салом

23

Яйца, фаршированные паштетом из утиной печени

80/7

Яйца, фаршированные креветками

80/7

Яйца, фаршированные грибами

80/7

Рулетики из языка со сливочным хреном

115

Рулетики из ветчины

225

Ассорти из солений

497

Грибы с луком и чесноком

192

Овощная тарелка

247

Огурцы малосольные

205

Томаты с брынзой

188

Закуска "Капрезе"

203

Кулёчки из зелёного салата с острой начинкой

125

Рулетики из баклажан с сырно-чесночной начинкой

207

Рулетики из цукини с рикоттой и вялеными томатами

95

Салаты

Теплый салат из морепродуктов

232

Салат "Греческий" с креветками

267

Салат "Цезарь" с форелью

257

Салат из кальмаров с креветками

207

Салат слоеный с телячьим языком

202

Салат из говядины под чесночным соусом

210

Салат овощной с говядиной

195

Салат мясной с черносливом

222

Салат "Панский"

212

Салат "Швейцарский"

210

Салат "Цезарь" с филе цыпленка

210

Салат из филе цыпленка с кедровыми орешками

207

Салат из филе цыпленка с моцареллой и вялеными томатами

185

Салат из филе цыпленка с пластинками миндаля

200

Салат "Купеческий"

192

Салат мясной с филе цыпленка гриль

212

Салат "Оливье" с телячьим языком

237

Салат "Оливье" с филе цыпленка

232

Салат из филе цыплёнка в кунжуте

215

Салат "Греческий"

217

Салат с томатами, перцем и шариками из сливочного сыра

215

Фуршетные закуски

Авокадо с креветкой

1/35

Паста из авокадо с креветкой

1/37

Сливочный сыр с икрой лососевой

1/53

Закуска из форели с чукой

1/42

Филе цыплёнка "панко" с вялеными томатами

1/34

Закуска из бекона, моцареллы и болгарского перца

1/52

Закуска "Капрезе" на шпажках

1/45

Сыр "Бри" с виноградом

1/20

Сыр "Камамберт" с виноградом

1/20

Сыр "Дор Блю" с виноградом

1/27

Канапе с икрой лососевой

1/62

Канапе с форелью

1/52

Канапе с муссом из форели

1/40

Канапе с форелью и с сыром рикотта

1/56

Канапе с бужениной

1/41

Канапе с ветчиной

1/41

Канапе с колбасой домашней

1/41

Канапе с рулетом из птицы

1/41

Канапе с салом

1/23

Канапе с брынзой

1/42

Канапе овощные

1/42

Супы

Суп "Буйабес"

252

Суп "Гаспачо"

250

Горячие закуски

Кальмар в хрустящей корочке с соусом "Тартар"

112/50

Шампиньоны, фаршированные креветками

164/2

Филе хека фри

125/2

Жульен из птицы в перце

222

Язык в "мешочке"

110

Язык телячий в золотистой корочке

170/7

Баклажан, запеченный с овощами и шампиньонами

192

Блюда на гриле

Стейк из форели с соусом "Тартар"

120/20/32

Стейк из палтуса с соусом "Ремулад"

120/20/22

Стейк "Рибай"

100

Шашлык из свинины

100/2

Свинина сочная

150/50/42

Филе цыплёнка

120/50/42

Куриные бедрышки с розмарином и тимьяном

130

Купаты из филе цыпленка с вялеными томатами

120/2

Купаты из филе цыпленка со сладким перцем

120/2

Купаты из свинины с грибами

100/2

Горячие блюда

Филе форели в кунжуте

110/20/22

Филе морского окуня в миндальной корочке с соусом "Муслин"

100/20/10

Форель, запеченная с шампиньонами в фольге

135

Форель, запеченная с овощами в фольге

157

Филе хека, запеченное с овощами и шампиньонами в фольге

177

Рулетик из филе хека с овощами

121

Рулетик из форели с хеком

121

Свинина в сливочном соусе с белыми грибами

195/2

Свинина, запеченная с вялеными томатами

150/25

Свинина, запеченная с грецкими орехами

150/50/22

Колбаска из свинины с шампиньонами

100/2

Свинина в горчично-сливочном соусе

140/2

Свинина "Пикантная"

180/12

Говядина тушеная с овощами

185/2

Говядина по-бургундски

190/2

Говяжьи щечки, томленые с вином

155/7

Говядина по-дижонски

130/2

Утиная грудка с малиновым соусом

80/90/20

Грудка цыпленка с белыми грибами

130/2

Рулетики куриные в беконе

230/2

Филе цыпленка, запеченное в беконе

160/2

Филе цыпленка, запеченное с моцареллой и томатами

152

Куриные бедрышки в остром соусе

140/2

Куриная котлета по-киевски

170/2

Котлеты из птицы со сливочно-грибным соусом

160/30

Гарниры

Овощи по-гречески

190

Овощи гриль

180

Овощи в сливочном соусе

180

Картофельные дольки, запеченные по-деревенски

150/22

Картофель, запеченный под сыром

200/22

Картофель, запеченный с розмарином и чесноком

200/2

Картофель отварной с маслом и зеленью

200/32

Соусы

Соус из вяленых томатов

30

Соус-крем из болгарского перца

50

Соус со сладким перцем

50

Соус к рыбе "Ремулад"

50

Соус "Сальсо" овощной

50

Соус "Чатни"

50

Аджика "Белорусская"

50

Хрен со свеклой

50

Хрен "Боярский"

50

Соус пикантный с зеленью и чесноком

50

Горчица "Боярская"

50

Кетчуп

50

Мёд

50

Десерты

Шоколадный "фонтан"

2000/1050

Разности из фруктов

483

Ананас гриль с мороженым

250

Пирог с творогом

50

Пирог с яблоками

50

Пирог "Зебра"

50

Мороженое с миндалем и горячим шоколадом

136

Мороженое с фруктовым миксом

196

Мороженое с топингом

130

Горячие напитки

Кофе "Эспрессо"

75

Кофе "Американо"

150

Чай пакетированный в ассортименте

225

Сливки порционные

10

Сахар порционный

5

Холодные напитки

Напиток "Хреновка"

500

Наливка "Ягодная"

500

Наливка "Смородиновая"

500

Морс ягодный

250

Морс из облепихи

250

Напиток тонизирующий из петрушки

250